وفاء الكندري
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/2
كيلو جرام صدور الدجاج
1
ملعقة صغيرة زنجبيل
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
3
ملعقة كبيرة صوص صويا
2
ملعقة كبيرة عسل
1
ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
1/2
كوب ماء
1
يقطع الدجاج إلى مكعبات بقياس انش واحد ثم تشك في أسياخ خشبية وتوضع جانبا
2
تخلط المقادير الباقية في مقلاة ويترك المزيج حتى يغلي ثم تخفف النار وتوضع أسياخ الدجاج على الصلصة وتترك حتى تنضج لمدة 10 دقائق وهكذا حتى تنتنهي الكمية المقدار
3
ترفع أسياخ الدجاج بعد النضج ثم تحمى النار على الصلصة حتى تتكثف ويقل السائل
4
تصف أسياخ الدجاج في صحن ثم تصب الصلصة فوقها
1/2
كيلو جرام صدور الدجاج
1
ملعقة صغيرة زنجبيل
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
3
ملعقة كبيرة صوص صويا
2
ملعقة كبيرة عسل
1
ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
1/2
كوب ماء
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات