دجاج ساتاي

دواجن وطيور
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
دجاج ساتاي

1/2

كيلو جرام صدور الدجاج

1

ملعقة صغيرة زنجبيل

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

3

ملعقة كبيرة صوص صويا

2

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني

1/2

كوب ماء

طريقة التحضير
دجاج ساتاي

1

يقطع الدجاج إلى مكعبات بقياس انش واحد ثم تشك في أسياخ خشبية وتوضع جانبا

2

تخلط المقادير الباقية في مقلاة ويترك المزيج حتى يغلي ثم تخفف النار وتوضع أسياخ الدجاج على الصلصة وتترك حتى تنضج لمدة 10 دقائق وهكذا حتى تنتنهي الكمية المقدار

3

ترفع أسياخ الدجاج بعد النضج ثم تحمى النار على الصلصة حتى تتكثف ويقل السائل

4

تصف أسياخ الدجاج في صحن ثم تصب الصلصة فوقها

المكونات
طريقة التحضير
دجاج ساتاي

1/2

كيلو جرام صدور الدجاج

1

ملعقة صغيرة زنجبيل

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

3

ملعقة كبيرة صوص صويا

2

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني

1/2

كوب ماء

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دواجن وطيور

دانية الخطيب

برياني الدجاج على البخار

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني تكا الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني كباب الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

دجاج بالعسل

دواجن وطيور
دواجن وطيور
متوسطة
60 دقيقة