كرات الدونات

حلويات غربية
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
كرات الدونات

3 1/2

كوب دقيق

1

كوب حليب

1/2

قالب زبدة

0

ملعقة صغيرة ملح

2

ملعقة صغيرة خميره

2

حبة بيض

1

حبة صفار البيض

1

كوب مربى

1/4

كوب سكر

1

ملعقة صغيرة فانيليا

1/2

قالب زبدة

0

سكر بودره

طريقة التحضير
كرات الدونات

1

يخلط 3 أكواب طحين والخميره والسكر والملح ويوضع الخليط جانبا

2

في الخفاقه الكهربائيه يخفق البيض وصفار البيض والحليب على سرعه عاليه حتى يمتزج

3

تخفف السرعة ويضاف الطحين

4

مع إستمرار العجن تضاف قطع الزبدة حتى تتكون كره من العجين

5

يضاف باقي الطحين على قدر الحاجه

6

تترك لتتخمر في صحن مدهون

7

يصفى المربى ويعبأ في كيس

8

تفرد العجينه بسماكة 4/3 إنش وتقطع بقطاعه مدورة مقاس إنش واحد

9

تصف في صينية الفرن وتغطى وتترك حتى تتخمر 20 دقيقه بعد ذلك تدهن بالزبدة الذائبه على الوجه وتدخل فرن على حرارة 180 لمدة 10 دقائق

10

تبرد ثم تحشى بالمربي وتغطى بالسكر البودره.

المكونات
طريقة التحضير
كرات الدونات

3 1/2

كوب دقيق

1

كوب حليب

1/2

قالب زبدة

0

ملعقة صغيرة ملح

2

ملعقة صغيرة خميره

2

حبة بيض

1

حبة صفار البيض

1

كوب مربى

1/4

كوب سكر

1

ملعقة صغيرة فانيليا

1/2

قالب زبدة

0

سكر بودره

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات غربية

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
25 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
70 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة