بيلاف الأرضي شوكي

أطباق جانبية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
مكونات البيلاف

12

حبة أرضي شوكي

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة بصل

2

فص ثوم

2

كوب أرز بسمتي

4

كوب مرق الدجاج

3

حبة ليمون

3

عود شبت

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير
للتحضير

1

يُحضر الأرضي شوكي عن طريق تقطيعه إلى أربع أجزاء

2

يُقطع البصل والثوم إلى شرائح ناعمة

3

يُعصر الليمون ويترك جانبًا

4

يُقطع الشبت ويُترك جانبًا

5

يُسخن قدر مع الزيت والزبدة

6

يُشوح البصل والثوم لمدة دقيقة واحدة

7

يُضاف الأرز ويشوح، مع الحرص على تغليف كل حبة بالدهن

8

يُضاف الأرضي شوكي

9

يُضاف المرق ويُغطى بالغطاء ويُترك لمدة من 15 إلى 20 دقيقة

10

يُرفع الغطاء ويُضاف عصير الليمون والملح والفلفل ويُقلب المزيج

11

يُزين بالشبت ويُقدم

المكونات
طريقة التحضير
مكونات البيلاف

12

حبة أرضي شوكي

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة بصل

2

فص ثوم

2

كوب أرز بسمتي

4

كوب مرق الدجاج

3

حبة ليمون

3

عود شبت

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة