أندرو ميتشل
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/2
حبة خيار
4
كوب فراولة
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون
0
ملح
1
كوب بطيخ
1/2
كوب جبنة بيكورينو
1
حبة بصل أحمر
1/2
كوب ريحان
0
خل بلسميك
0
فلفل أسود
1
باستخدام قطاعة دائرية بقطر ¾ بوصة، يُستخرج القالب ذو البذور من شرائح الخيار.
2
يُضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح حسب الرغبة إلى الفراولة.
3
يقسم على أربع أطباق.
4
يوضع البطيخ بين الفراولة وترش الجبنة على الوجه.
5
يُغطى كل صحن بـ8 أو 9 قطع من البصل الأحمر المُقطع إلى شرائح رفيعة و3 حلقات من الخيار.
6
يُزين الصحن بأوراق الريحان والريحان المزهر ويُنهى الصحن بإضافة زيت الزيتون وخل البلسميك.
7
يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.
1/2
حبة خيار
4
كوب فراولة
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون
0
ملح
1
كوب بطيخ
1/2
كوب جبنة بيكورينو
1
حبة بصل أحمر
1/2
كوب ريحان
0
خل بلسميك
0
فلفل أسود
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات