قالب الفواكه

حلويات غربية
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
جيلي الفراولة

2

كوب فراولة

4

مغلف جيلاتين

3

ملعقة كبيرة عصير تفاح

8

ملعقة كبيرة سكر

جيلي التفاح

2

كوب عصير تفاح

3

مغلف جيلاتين

4

ملعقة كبيرة سكر

التقديم

0

فراولة

طريقة التحضير
جيلي الفراولة

1

تهرس الفراولة في الخلاط وتصفى بمصفاة رفيعة للتخلص من أي بذور. يتم قياس كوبين من الفراولة المصفاة.

2

يذاب الجيلاتين في عصير التفاح الدافىء ثم يضاف اليه السكر ويقلب حتى يذوب السكر.

3

يصفى الجيلاتين بمصفاة رفيعة فوق خليط الفراولة ويخفقا ليمتزجا.

جيلي التفاح

1

تسخن كمية صغيرة من عصير التفاح ويذوب الجيلاتين فيه ثم يضاف اليهما السكر ويقلب حتى يذوب تماما .

2

يصفى بمصفاة رفيعة فوق بقية عصير التفاح ويخفقوا ليمتزجوا.

3

تصب طبقات جلي الفراولة فوقها طبقات من جيلي التفاح بالتتالي وإدخالها البراد بعد صب كل طبقة قبل صب التالية حتى لا يختلط جيلي الفراولة بالتفاح.

4

عندما تجهز تخرج من القالب بحمام مائي ساخن أو بإستعانة بالقداحة.

التقديم

1

تزين بالفراولة الطازجة.

المكونات
طريقة التحضير
جيلي الفراولة

2

كوب فراولة

4

مغلف جيلاتين

3

ملعقة كبيرة عصير تفاح

8

ملعقة كبيرة سكر

جيلي التفاح

2

كوب عصير تفاح

3

مغلف جيلاتين

4

ملعقة كبيرة سكر

التقديم

0

فراولة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات غربية

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
25 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
70 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة