فدج

حلويات غربية
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
فدج

250

جرام زبدة

750

جرام سكر

200

جرام حليب مركز محلى

1

ملعقة صغيرة فانيليا

120

جرام شوكولاته بيضاء

طريقة التحضير
فدج

1

توضع الزبدة والسكر والحليب والفانيليا على موقد عالي الحرارة حتى يصل الى درجة حرارة 110 درجة مئوية.

2

تخفض الحرارة ويستمر الطهي حتى يبدأ الخليط أن يتماسك.

3

يرفع عن الموقد وتقلب معه الشوكولاته.

4

يصب فوق قالب من السيليكون أو ورق خبز.

5

يرفع من القالب ويقطع حسب الرغبة.

المكونات
طريقة التحضير
فدج

250

جرام زبدة

750

جرام سكر

200

جرام حليب مركز محلى

1

ملعقة صغيرة فانيليا

120

جرام شوكولاته بيضاء

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات غربية

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
25 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
70 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة