 
                                                        نيرمين هنو
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
3
صفار البيض
2
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
75
جرام سكر
500
ملليلتر كريمة الخفق
50
جرام زبدة
1
ملعقة صغيرة قرفة
0
رشة جوزة الطيب
150
جرام توست
60
جرام زبيب
1
يخفق البيض والفانيليا مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
2
توضع الكريمة على موقد مرتفع الحرارة حتى الغليان ثم تضاف إلى خليط البيض على مرحلتين مع الخفق بعد كل إضافة.
3
تضاف الزبدة وتخلط حتى تذوب ثم تضاف القرفة وجوزة الطيب.
1
يرص التوست في صينية فرن عميقة ثم يوزع الزبيب في الصحن.
2
يصب خليط الكريمة فوق التوست.
3
يترك التوست ليتشرب من الكريمة لمدة ساعة.
4
يخبز في حمام مائي في الفرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبا
3
صفار البيض
2
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
75
جرام سكر
500
ملليلتر كريمة الخفق
50
جرام زبدة
1
ملعقة صغيرة قرفة
0
رشة جوزة الطيب
150
جرام توست
60
جرام زبيب
 
        كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات