 
                                                        نيرمين هنو
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
50
جرام سكر
125
جرام زبدة
1
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
200
جرام دقيق
0
رشة ملح
400
جرام شوكولاته داكنة
100
جرام زبدة
40
جرام بودرة كاكاو
500
جرام كريمة الخفق
50
جرام عسل
1
يخفق السكر والزبدة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
2
تضاف البيضة والفانيليا، ويخفق جيدا ً حتى يتمازج الخليط.
3
يخلط الدقيق والملح ويضاف الى خليط الزبدة ويشكل كعجين باليد.
4
يترك العجين في البراد لمدة ثلاثين دقيقة.
5
يفرد العجين بالمرقاق ويقطع دوائر أكبر قليلاً من حجم قوالب التارت وتغلف القوالب بالعجين.
6
تملأ قوالب العجين باللوبيا وتخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
7
تترك لتبرد على شبكة التبريد.
1
تذاب الشوكولاته الداكنة والزبدة ثم تضاف بودرة الكاكاو وتقلب.
2
تغلى الكريمة والعسل
3
تضاف الكريمة إلى الشوكولاته مع التقليب جيداً بعد كل إضافة.
4
يصب جاناش الشوكولاته في العجين المخبوز.
5
تبرد في البراد.
50
جرام سكر
125
جرام زبدة
1
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
200
جرام دقيق
0
رشة ملح
400
جرام شوكولاته داكنة
100
جرام زبدة
40
جرام بودرة كاكاو
500
جرام كريمة الخفق
50
جرام عسل
 
        كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات