"
نيرمين هنو
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
2
كوب دقيق
1/4
كوب بودرة الكاكاو
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
رشة ملح
1/4
كوب سكر
3/4
كوب زبدة
1/2
كوب سكر بنى
1
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
3/10
كوب حليب
1
كوب حبيبات الشوكولاته
1
كوب حبيبات الشوكولاته
1
يخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج باودر والملح.
2
يخفق السكر والزبدة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
3
يضاف السكر البني ويخلط مرة ثانية
4
يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيداً
5
يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب
6
تضاف الشوكولاته المذابة وتخلط ليتمازج الخليط
7
تضاف حبيبات الشوكولاته وتقلب جيداً
8
تستعمل ملعقة الأيس كريم لصب عجين كوكيز الشوكولاته
9
تخبز فى فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تسوى الكوكيز جيدا ولكن مازالت لينة الملمس
10
سوف تنشف الكوكيز مع التبريد
2
كوب دقيق
1/4
كوب بودرة الكاكاو
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
رشة ملح
1/4
كوب سكر
3/4
كوب زبدة
1/2
كوب سكر بنى
1
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
3/10
كوب حليب
1
كوب حبيبات الشوكولاته
1
كوب حبيبات الشوكولاته
3 تعليقات