Ad will close in seconds

Skip Ad
14
0 تقييم
وجبات غداء

اللوبيا الخضراء مع اللحم

14
0 تقييم

المكونات

+ -

    اللوبيا الخضراء مع اللحم

  • 800 جرام لوبيا الخضراء الطازجة أو المثلجة
  • 350 جرام فخذ الغنم الهبرة أو لحم البقر لليخنة
  • 2 حبة بصل من الحجم المتوسط
  • 2 فص ثوم
  • 0.125 ملعقة صغيرة قرفة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • 3 حبة طماطم طازجة متوسطة الحجم ومقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 0.5 لتر ماء
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

اللوبيا الخضراء مع اللحم

  • 1

    تنظف اللوبيا وتقطع بطول 5 سم وتترك جانباً

  • 2

    في قدر على النار يوضع زيت الزيتون والبصل والثوم مع البهارات

  • 3

    يضاف اللحم ويقلب حتى يحمر

  • 4

    تضاف اللوبيا والطماطم ويقلبوا جيداً

  • 5

    يضاف الماء حتى منتصف خليط اللحم واللوبيا

  • 6

    يغطى الوعاء ويطهى لمدة 20-25 دقيقة على نار متوسطة أو حتى تنضج اللوبيا واللحم مع التحريك كل فترة قصيرة، يقدم الصحن فوق الأرز ومع السطلة

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك