البطاطا المقرمشة

نشويات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
البطاطا المقرمشة

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة بصل

1

بطاطا

0

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير
البطاطا المقرمشة

1

تُسخن 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.

2

يشوح البصل في الزيت حتى يذبل ويحمر قليلاً.

3

يُرفع البصل من القدر.

4

تضاف الكمية المتبقية من الزيت إلى القدر لتسخن.

5

ترص طبقة من البطاطا في القدر، ثم تُتبل بالملح والفلفل، وتترك على النار من 6 إلى 7 دقائق حتى يحمر قاعها.

6

يُرج القدر من وقت لآخر حتى لا تلتصق مكعبات البطاطا بقاع القدر، ثم تُتبل بالملح والفلفل.

7

تكفي الوصفة شخصين.

المكونات
طريقة التحضير
البطاطا المقرمشة

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة بصل

1

بطاطا

0

ملح وفلفل أسود

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من نشويات

طارق إبراهيم

باستا سيدانيني باللحم...

نشويات
نشويات
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

سباجيتي مع العدس والبصل المحمر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

بيف باد تاي

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة