سلطة سوفلاكي بالدجاج

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

8 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

3

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة زيت بذور العنب

1

ملعقة صغيرة أوريجانو جاف

1

فص ثوم

1/4

ملعقة صغيرة ملح

300

جرام صدر الدجاج

1/2

كوب لبن يوناني

4

كوب خس روماني

2

حبة طماطم

1

حبة خيار

0

أسياخ خيزران

طريقة التحضير

1

يخلط عصير الليمون والزيت والأوريجانو والثوم والملح. يصب نصف المزيج في كيس بلاستيكي بسحاب

2

يضاف الدجاج ويقلّب حتى يتغلف، يغلق الكيس بإحكام ويوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة، يوضع الغطاء على مزيج عصير الليمون المتبقي ويوضع في الثلاجة

3

يشك الدجاج بالأسياخ ثم تشوى لمدة 5 إلى 8 دقائق، حتى تحمر ولا تعود زهرية اللون

4

يخفق معاً اللبن ومزيج الليمون المتبقي، يضاف الخس والطماطم والخيار، تقلّب المكونات حتى تتغلف، تقسّم إلى 4 أطباق ويوضع على وجهها الدجاج.

المكونات
طريقة التحضير

3

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة زيت بذور العنب

1

ملعقة صغيرة أوريجانو جاف

1

فص ثوم

1/4

ملعقة صغيرة ملح

300

جرام صدر الدجاج

1/2

كوب لبن يوناني

4

كوب خس روماني

2

حبة طماطم

1

حبة خيار

0

أسياخ خيزران

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة