شوربة الأرضي شوكي باللوز

شوربة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
شوربة الأرضي شوكي باللوز

5

جم فلفل حار

500

ملليلتر مرقة خضار

10

ملليلتر زيت زيتون

10

جم دقيق أو طحين

5

جم مسحوق الثوم

5

جم زعتر

1

عبوة أرضي شوكي

50

جم لوز

طريقة التحضير
شوربة الأرضي شوكي باللوز

1

يُصفى الأرضي شوكي، ثم يغسل ثم يخلط في خلاط الطعام مع مرق الخضروات حتى يتجانس الخليط تماماً.

2

يسخن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.

3

يضاف الدقيق إلى الزيت مع التقليب المستمر حتى يبدأ الخليط في الإحمرار.

4

تضاف شوربة الأرضي شوكي ببطء مع التقليب المستمر حتى لا تتكون تكتلات.

5

تضاف البهارات حسب الرغبة وتترك على النار لمدة 5 دقائق.

6

تقدم ساخنة وتزين بشرائح اللوز المحمصة.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة الأرضي شوكي باللوز

5

جم فلفل حار

500

ملليلتر مرقة خضار

10

ملليلتر زيت زيتون

10

جم دقيق أو طحين

5

جم مسحوق الثوم

5

جم زعتر

1

عبوة أرضي شوكي

50

جم لوز

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة