أعواد الدجاج بالسمسم

يومي
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
أعواد الدجاج بالسمسم

600

جرام صدور دجاج

20

ملليلتر زيت السمسم

50

جرام سمسم

200

جرام فتات الخ

100

جرام طحين

4

بيض

50

ملليلتر عسل

25

ملليلتر خردل الديجون

25

ملليلتر صوص صويا

20

جرام كزبرة

طريقة التحضير
أعواد الدجاج بالسمسم

1

تسخن مقلاة عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 190 درجة مئوية

2

تخلط أصابع الدجاج بزيت السمسم وصوص الصويا والكزبرة في وعاء

3

ثم يرفع الدجاج من الخليط ويوضع في الطحين ثم في البيض المخفوق

4

ثم يوضع الدجاج في خليط من فتات الخبز وحبوب السمسم

5

يقلى الدجاج الى أن يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً ثم يرفع من على النار

6

يخلط العسل مع خردل الديجون في إناء

7

يوضع الدجاج في صحن للتقديم وبجانبه الصوص العسل والخردل

8

ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم

المكونات
طريقة التحضير
أعواد الدجاج بالسمسم

600

جرام صدور دجاج

20

ملليلتر زيت السمسم

50

جرام سمسم

200

جرام فتات الخ

100

جرام طحين

4

بيض

50

ملليلتر عسل

25

ملليلتر خردل الديجون

25

ملليلتر صوص صويا

20

جرام كزبرة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من يومي

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
12 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فوندو اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة