سمر بدري
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
4
أفخاذ دجاج
1
بصل
1/2
ملعقة كركم
2
ورقة من أوراق الغار
0
ملح وفلفل أبيض
3
بطاطس
3
بيض
300
جرام خيار
50
جرام بازلاء
1
جزر
1
قطع كراث
3
ملعقة كبيرة عصير الليمون
8
ملعقة كبيرة مايونيز
1
يسلق الدجاج في قدر مع البصل وأوراق الغار والكركم لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى ينضج
2
تسلق البطاطس في نفس الوقت
3
عندما ينضج الدجاج يرفع من على النار ويترك ليبرد ثم يقطع إلى قطع صغيرة ويوضع في إناء
4
تقشر البطاطس المسلوقة وتقطع إلى مكعبات صغيرة ثم تضاف إلى الدجاج
5
يضاف البيض المسلوق المقطع والخيار الصغير والجزر المبشور والكرات المقطع والملح والفلفل والمايونيز وعصير الليمون إلى الدجاج وتخلط المكونات جيداً
6
يقدم كسلطة أو يستخدم كحشو لساندوتشات
4
أفخاذ دجاج
1
بصل
1/2
ملعقة كركم
2
ورقة من أوراق الغار
0
ملح وفلفل أبيض
3
بطاطس
3
بيض
300
جرام خيار
50
جرام بازلاء
1
جزر
1
قطع كراث
3
ملعقة كبيرة عصير الليمون
8
ملعقة كبيرة مايونيز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات