Ad will close in seconds

Skip Ad
22
0 تقييم
أطباق جانبية

البطاطا المكسيكية بالفرن

22
0 تقييم

المكونات

+ -

    البطاطا المكسيكية بالفرن

  • 2 حبة بطاطا، متوسطة الحجم، مغسولة وغير مقشرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 0.25 ملعقة صغيرة شطة حمراء، مطحونة
  • 0.25 ملعقة صغيرة بصل بودرة
  • 0.25 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • رشة كمون، مطحون
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
  • 2 شريحة لحم بقري مقدد مجفف، مقطع ومطبوخ
  • 0.33333333333333 كوب جبنة الشيدر، حادة المذاق، مبشورة
  • 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل حار، مخلل
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

البطاطا المكسيكية بالفرن

  • 1

    يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.

  • 2

    تُبطن صينية الفرن بورق الألمنيوم ويُرش بالزيت ويوضع جانبًا.

  • 3

    تُقطع البطاطا إلى أصابع بعرض ¼ بوصة تقريبًا.

  • 4

    في وعاء كبير، تُخلط البطاطا مع الزيت وتُقلب جيدًا ثم تضاف البهارات وتُقلب حتى تُغلف كل أصابع البطاطا.

  • 5

    توزع البطاطا في صينية الفرن وتُخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح مقرمشة قليلاً.

  • 6

    أثناء ذلك، منتصف عملية الخبز تُقلب البطاطا قليلاً.

  • 7

    تُرفع صينية البطاطا من الفرن وتوزع البطاطا على قالب خاص بالفرن.

  • 8

    تُوزع جبنة الشيدر والفلفل الحار والبصل الأخضر واللحم البقري المقدد المجفف على سطح البطاطا ثم يوضع في الفرن لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.

  • 9

    يمكن تقديمها مع صلصة الرانش.

  • 10

    تقدم في صحن بجانب الكريمة الحامضة والبصل الأخضر.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك