Ad will close in seconds

Skip Ad
115
1 تقييم
دواجن وطيور

دجاج حار بالجبنة

115
1 تقييم

المكونات

+ -

  • 400 جرام صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة رقائق الشطة الحارة
  • 2 ملعقة كبيرة معجون الهريسة
  • 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا
  • 3 ملعقة كبيرة زيت الذرة، مقسم
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 0.333333333333 كوب عسل
  • 4 فص ثوم، مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم
  • 1 قطع رطل جبنة موتزاريلا، مة إلى صغيرة
  • 1 حبة بصل أخضر، مفرومة، للتزيين
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تخلط رقائق الفلفل الحارة ومعجون الهريسة وصوص الصويا و2 ملعقة كبيرة زيت والملح والفلفل الأسود والعسل والثوم والزنجبيل في وعاء.

  • 2

    يضاف الدجاج ويخلط جيداً لينقع لـ3 ساعات.

  • 3

    يسخن الزيت في قدر، يطبخ الدجاج المنقوع.

  • 4

    يغطى القدر ويطبخ الدجاج على نار متوسطة إلى عالية لـ10 دقائق.

  • 5

    يرفع الغطاء، يحرك وينقل الدجاج إلى مقلاة حديد، ثم ترش الجبنة على الوجه.

  • 6

    يغطى الدجاج ويطبخ لـ10 دقائق أخرى، حتى ينضج الدجاج بشكل كامل. في فرن مسخن، يشوى الدجاج بشواية الفرن حتى ينضج وتذوب الجبنة وتبدأ تغلي.

  • 7

    يخرج من الفرن ويرش البصل الأخضر المفروم عليه. يقدم ساخناً.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك