منال العالم
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/4
كوب حليب محلي
1/2
كوب سكر ناعم بودرة
1/2
ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2
كوب طحينة أو هردة
0
شوكولاتة مذابة
1
تحضر قوالب تشكيل الشوكولاتة حسب المقاس والتصميم المفضل .
2
في وعاء محضرة الطعام تثبت الشفرة الفولاذية. أضيفي الحليب، السكر، الهيل والطحينة. شغلي محضرة الطعام على سرعة متوسطة إلى أن يتكون معجون أو عجينة لينة.
3
باستعمال ملعقة صغيرة يوزع قليل من الشوكولاتة المذابة في القوالب بحيث يملأ ثلثها.
4
في كيس للتزيين يوضع كمية من خليط الطحينة. باستعمال مقص المطبخ , يقص طرف الكيس. يوزع قليل من خليط الطحينة فوق الشوكولاتة في القوالب. يوزع المزيد من الشوكولاتة على خليط الطحينة لتغطيها تماماً.
5
تترك القوالب على طاولة المطبخ لمدة نصف ساعة أو إلى أن تتماسك الشوكولاتة تماماً.
6
يقلب القالب على قطعة من ورق الزبدة ويطرق بخفة لتنزل حبات الشوكولاتة.
7
توضع حبات الشوكولاتة في طبق للتقديم.
1/4
كوب حليب محلي
1/2
كوب سكر ناعم بودرة
1/2
ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2
كوب طحينة أو هردة
0
شوكولاتة مذابة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات