غريبة الفستق الحلبي

حلويات منال العالم
منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

0

كوب 4/3 سمن مذاب

1/4

كوب زيت ذرة

1

كوب سكر ناعم بودرة

2 1/2

كوب دقيق

1/2

كوب فستق حلبي ناعم جدا

للتزيين

0

فستق حلبي صحيح

طريقة التحضير

1

يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180م.

2

تحضر صواني قصيرة الحافة. يبطن بقطعة من ورق الزبدة.

3

في وعاء الخلاط يوضع السمن، الزيت والسكر. يثبت مضرب التقليب ويشغل على سرعة متوسطة لمدة 3 إلى 4 دقائق إلى أن يصبح الخليط فاتح اللون. يضاف الدقيق والفستق. يشغل على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة ناعمة ولينة بعض الشيء.

4

يؤخذ مقدار من العجينة بحجم حبة الجوز وتشكل إلى كرة ملساء. يغمس طرف الكرة بالفستق الحلبي. توضع الكرة في الصينية. تكرر الخطوة مع بقية العجينة وتوضع الكرات في الصواني مع ترك مسافة صغيرة بينها.

5

تخبز الغريبة لمدة 8 إلى 10 دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. تترك الغريبة لتبرد تماماً قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير

0

كوب 4/3 سمن مذاب

1/4

كوب زيت ذرة

1

كوب سكر ناعم بودرة

2 1/2

كوب دقيق

1/2

كوب فستق حلبي ناعم جدا

للتزيين

0

فستق حلبي صحيح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات منال العالم

منال العالم

كنافة بالتمر والمكسرات

حلويات منال العالم
حلويات منال العالم
سهلة
0 دقيقة

منال العالم

كنافة التوست السهلة

حلويات منال العالم
حلويات منال العالم
سهلة
0 دقيقة

منال العالم

كوكتيل الكاكي

حلويات منال العالم
حلويات منال العالم
سهلة
0 دقيقة

منال العالم

كيك جوز الهند البرتغالي

حلويات منال العالم
حلويات منال العالم
سهلة
0 دقيقة