طبقات الكنافة بالفستق والقشطة

حلويات منال العالم
منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1

باكيت

500

جرام كنافة

1

كوب سمن مذاب

1 1/2

كوب فستق حلبي ناعم

2

كوب قشطة

للتزيين

0

فستق حلبي

طريقة التحضير

1

يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. يسخن الفرن إلى درجة حرارة200م.

2

تحضر صينية قصيرة الحافة متوسطة المقاس.

3

باستعمال السكين أو مقص المطبخ تقطع الكنافة إلى شعيرات قصيرة.

4

توضع الكنافة في الصينية ويوزع عليها السمن. بأطراف الأصابع تقلب الكنافة بالسمن لتتشربه تماماً. توزع الكنافة في الصينية لتغطي القاع تماماً وتتكون قاعدة متماسكة. يوزع الفستق الحلبي على الكنافة لتغطيها تماماً مع ترك مسافة ١ سم من الحواف.

5

توضع الكنافة في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تتحمر. تترك لتبرد تماماً في الصينية.

6

على قطعة من ورق الزبدة تنقل الكنافة بحذر كي لا تتكسر. باستعمال سكين حادة تقطع الكنافة إلى مربعات حسب الحجم المرغوب به.

7

في طبق تقديم يوضع مربع من الكنافة. يوزع قليل من القشطة. يوضع مربع ثاني من الكنافة ثم طبقة من القشطة. تكرر الخطوات لتنتهي بطبقة من القشطة. يوزع القطر على الكنافة، تزين بالفستق الحلبي وتقدم مباشرة.

المكونات
طريقة التحضير

1

باكيت

500

جرام كنافة

1

كوب سمن مذاب

1 1/2

كوب فستق حلبي ناعم

2

كوب قشطة

للتزيين

0

فستق حلبي

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات منال العالم

منال العالم

كنافة بالتمر والمكسرات

حلويات منال العالم
حلويات منال العالم
سهلة
0 دقيقة

منال العالم

كنافة التوست السهلة

حلويات منال العالم
حلويات منال العالم
سهلة
0 دقيقة

منال العالم

كوكتيل الكاكي

حلويات منال العالم
حلويات منال العالم
سهلة
0 دقيقة

منال العالم

كيك جوز الهند البرتغالي

حلويات منال العالم
حلويات منال العالم
سهلة
0 دقيقة