اللحم المشوي المتبل بصلصة الليمون الحارة (نام أونا يانج)

أطباق جانبية
دارين الخطيب

دارين الخطيب

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
اللحم المشوي المتبل بصلصة الليمون الحارة

100

جرام لحم بقري

السلطة

1/4

كوب بصل

1/4

كوب خيار

1

ملعقة كبيرة عشب الليمون

1/4

كوب طماطم

1/4

كوب كرفس

الصلصة الحارة

1

ملعقة كبيرة مرقة سمك

1

ملعقة صغيرة سكر

1

ملعقة صغيرة شطة

1

ملعقة كبيرة عصير الليمون

1

ملعقة صغيرة ثوم

للتزيين

0

خس

0

شرائح فلفل أحمر

طريقة التحضير
اللحم المشوي المتبل بصلصة الليمون الحارة (نام أونا يانج)

1

يُشوى اللحم البقري وشرائح الفلفل الأحمر والأصفر على طريقة الباربيكيو .

2

في وعاء، يُمزج خليط اللحم مع مقادير السلطة و مع الصلصة الحارة ويقلب الخليط جيدًا.

3

يُزين بأوراق الخس والنعناع عند التقديم.

4

لعمل الصلصة الحارة: تمزج مكونات الصلصة معًا.

المكونات
طريقة التحضير
اللحم المشوي المتبل بصلصة الليمون الحارة

100

جرام لحم بقري

السلطة

1/4

كوب بصل

1/4

كوب خيار

1

ملعقة كبيرة عشب الليمون

1/4

كوب طماطم

1/4

كوب كرفس

الصلصة الحارة

1

ملعقة كبيرة مرقة سمك

1

ملعقة صغيرة سكر

1

ملعقة صغيرة شطة

1

ملعقة كبيرة عصير الليمون

1

ملعقة صغيرة ثوم

للتزيين

0

خس

0

شرائح فلفل أحمر

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة