دارين الخطيب
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
100
جرام لحم بقري
1/4
كوب بصل
1/4
كوب خيار
1
ملعقة كبيرة عشب الليمون
1/4
كوب طماطم
1/4
كوب كرفس
1
ملعقة كبيرة مرقة سمك
1
ملعقة صغيرة سكر
1
ملعقة صغيرة شطة
1
ملعقة كبيرة عصير الليمون
1
ملعقة صغيرة ثوم
0
خس
0
شرائح فلفل أحمر
1
يُشوى اللحم البقري وشرائح الفلفل الأحمر والأصفر على طريقة الباربيكيو .
2
في وعاء، يُمزج خليط اللحم مع مقادير السلطة و مع الصلصة الحارة ويقلب الخليط جيدًا.
3
يُزين بأوراق الخس والنعناع عند التقديم.
4
لعمل الصلصة الحارة: تمزج مكونات الصلصة معًا.
100
جرام لحم بقري
1/4
كوب بصل
1/4
كوب خيار
1
ملعقة كبيرة عشب الليمون
1/4
كوب طماطم
1/4
كوب كرفس
1
ملعقة كبيرة مرقة سمك
1
ملعقة صغيرة سكر
1
ملعقة صغيرة شطة
1
ملعقة كبيرة عصير الليمون
1
ملعقة صغيرة ثوم
0
خس
0
شرائح فلفل أحمر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات