أرز محمر (رزه ورزه)

أطباق جانبية
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
أرز محمر (رزه ورزه)

2

ملعقة سمن

2

كوب ماء

1

ملعقة ملح

طريقة التحضير
أرز محمر (رزه ورزه)

1

في قدرة متوسطة يضاف السمن ثم يضاف إليها نصف كمية الأرز ويقلب إلى أن يكتسب الأرز اللون البني

2

يضاف الجزء المتبقي من الأرز إلى الأرز المحمر وقلب جيداً

3

يضاف الماء والملح ويترك حتى الغليان

4

عندما يتشرب الأرز كمية الماء، يغطى القدر وتخفض درجة حرارة الموقد على أقل درجة ممكنة يفضل وضع قطعة من المعدن تحت قدر الأرز حتى لا يحترق

5

يترك حتى ينضج تماماً حوالي 20 دقيقة

المكونات
طريقة التحضير
أرز محمر (رزه ورزه)

2

ملعقة سمن

2

كوب ماء

1

ملعقة ملح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة