فيتوتشيني وردية

نشويات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
فيتوتشيني وردية

450

جرام فيتوتشيني

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

فص ثوم

1

كوب كريمة الخفق

1

كوب صلصة الطماطم

1

ملعقة كبيرة ريحان

1/2

كوب جبنة بارميزان

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير
فيتوتشيني وردية

1

تُطهى الفيتوتشيني في قدر من الماء المملح حتى تطرى مع بقائها متماسكة. ثم تُصفى.

2

بينما تُطهى المعكرونة، تُذاب الزبدة في قدر متوسطة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.

3

يُضاف الثوم ويُشوح لمدة 30 ثانية، ثم تُضاف كريمة الخفق والطماطم والملح والفلفل ويغلي الخليط. يُطهى الخليط لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تتركز الصلصة قليلاً، ثم يُرفع الخليط عن النار.

4

تُعاد المعكرونة إلى القدر، يُضاف خليط الكريمة ونصف كمية جبنة البارميزان ويُقلبوا ليمتزجوا. تُرش الباستا بجبنة البارميزان المتبقي وتُزين بالريحان، تُقدم مباشرة.

المكونات
طريقة التحضير
فيتوتشيني وردية

450

جرام فيتوتشيني

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

فص ثوم

1

كوب كريمة الخفق

1

كوب صلصة الطماطم

1

ملعقة كبيرة ريحان

1/2

كوب جبنة بارميزان

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من نشويات

طارق إبراهيم

باستا سيدانيني باللحم...

نشويات
نشويات
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

سباجيتي مع العدس والبصل المحمر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

بيف باد تاي

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة