آية عناني
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
رشاش طبخ
3
حبة كوسا
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3/10
كوب جبنة بارميزان
3/10
كوب بقسماط
0
ملح
0
فلفل أسود
1
يُسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. تُغلف صينية خبز برشاش الطبخ.
2
تُقطع الكوسا إلى دوائر بسمك ¼ بوصة.
3
في وعاء متوسط، تُقلب الكوسا مع الزيت.
4
في وعاء صغير، يُمزج جبنة البارميزان مع البقسماط والملح والفلفل.
5
تُغمس كل دائرة من الكوسا في خليط جبنة البارميزان، مع تغليفها بالتساوي على الجانبين، والضغط لتلتصق التغليفة، وتوضع في طبقة واحدة على صينية خبز مجهزة.
6
تُخبز دوائر الكوسا لمدة 25 دقيقة حتى تُحمر وتصبح مقرمشة.
0
رشاش طبخ
3
حبة كوسا
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3/10
كوب جبنة بارميزان
3/10
كوب بقسماط
0
ملح
0
فلفل أسود
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات