أكواب الجبنة والسبانخ

يُقلب الثوم في الزبدة، ثم تُضاف السبانخ وتُقلب على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.

يُضاف مكعب الخضروات والكريمة إلى خليط السبانخ حتى يذوب.

يُضاف ½ كوب من الجبنة ويُقلب لمدة دقيقتين، ثم يُرفع عن النار.

يُفرد التوست إلى طبقات رفيعة، ويُقطع إلى دوائر ويوضع في قوالب المافن المدهونة ويُضغط عليه.

تُملأ القوالب بخليط السبانخ ويوضع القليل من الجبنة وتُخبز في درجة حرارة متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبي.