بيتزا الهوت دوج والبروكولي

فطائر
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
بيتزا الهوت دوج والبروكولي

125

جرام هوت دوج

750

جرام بروكولي

2

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

حبة صفار البيض

1/2

ملعقة صغيرة ملح

125

جرام قشطة

طريقة التحضير
بيتزا الهوت دوج والبروكولي

1

تُخلط جميع مكونات العجين معًا في محضرة الطعام إلى أن تختلط ويصبح العجين أملس.

2

تلف عجينة البيتزا إلى كرة ملساء، ثم تغطى بغطاء بلاستيكي وتحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

3

تفرد العجينة إلى قرص مغطى بالدقيق، ثم إلى شكل دائري كبير الحجم. توضع العجينة في صينية دائرية مزخرفة وتثقب بالشوكة من جميع الجهات.

4

في تلك الأثناء، تسلق البروكولي إلى أن تنضج ولكن تظل محتفظًة باللون الأخضر، تصفى وتوضع جانبًا.

5

يُحمر الهوت دوج في مقلاة صغيرة إلى أن يُحمر، ثم يوضع على وجه العجين وتضاف البروكولي.

6

يُخلط الثوم وصفار البيض والملح والقشدة وزيت الزيتون، ثم يُصب الخليط على وجه العجينة.

7

تُخبز البيتزا لمدة 30 دقيقة إلى أن تكتسب اللون الذهبي وتصبح مقرمشة.

المكونات
طريقة التحضير
بيتزا الهوت دوج والبروكولي

125

جرام هوت دوج

750

جرام بروكولي

2

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

حبة صفار البيض

1/2

ملعقة صغيرة ملح

125

جرام قشطة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من فطائر

آية عناني

فطيرة اللحم البقري

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
50 دقيقة

آية عناني

فطائر بالجبنة والبقدونس

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

آية عناني

كالزون

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
20 دقيقة

حوريّه ّزنّون

البيتزا

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
30 دقيقة