Ad will close in seconds

Skip Ad
8
0 تقييم

تعرفي علي طريقة عمل كيك السمك المقلي خطوة بخطوة بالفيديو وصفة سهلة وبسيطةتجارب جديدة ووصفات مميزة لمطبخك تمتعي بها علي موقع فتافيت

كيك

كيك السمك المقلي

8
0 تقييم

تعرفي علي طريقة عمل كيك السمك المقلي خطوة بخطوة بالفيديو وصفة سهلة وبسيطةتجارب جديدة ووصفات مميزة لمطبخك تمتعي بها علي موقع فتافيت

المكونات

+ -

    للسمك:

  • 200 جرام سمك سلمون فيليه
  • 300 جرام سمك الهامور فيليه
  • 300 جرام تونة طازجة
  • 1 حبة ليمون، مبشورة
  • 0.5 كوب أوراق بقدونس
  • 1 حبة بيض
  • 2 فص ثوم
  • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
  • 0.75 كوب بقسماط بانكو
  • زيت للقلي
  • للصلصة:

  • 1 حبة خيار، مقطعة
  • 6 حبة طماطم كرزية، مقطعة
  • 2 حبة فلفل حلو، مقطع
  • 1 حبة فلفل أخضر حار، منزوع البذور، مقطع
  • 4 حبة بصل أخضر، مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة خل الكرز
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر
  • 1 كوب أوراق الريحان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في محضرة الطعام يوضع كل السمك وبشر الليمون والبقدونس والبيضة والثوم وتتبل بالملح والفلفل الأسود ثم تضرب حتى تندمج بشكل قطع خشنة.

  • 2

    يوضع خليط السمك في وعاء ثم يضاف القليل من البقسماط . يعجن ويخلط حتى يندمج ثم تقسم الكمية بشكل أقراص.

  • 3

    يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة، ثم يقلى كيك السمك لمدة 7 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. يقدم مع الصلصة على الجانب.

الصلصة:

  • 1

    تخلط جميع المكونات معاً في الخلاط حتى تندمج.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك