Ad will close in seconds

Skip Ad
12
1 تقييم
كيك

كيك بشوكولاتة جالاكسي وكريمة القهوة

12
1 تقييم

المكونات

+ -

    للكيك:

  • 150 جرام زبدة، طرية
  • 0.5 كوب سكر بني
  • 2 ملعقة صغيرة قهوة
  • 6 حبة بيض
  • 200 جرام شوكولاتة جالاكسي، مذوبة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة
  • 200 جرام طحين متعدد الاستعمالات
  • 1.5 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
  • 0.5 كوب جوز البيقان، مقطع
  • لكريمة القهوة:

  • 300 جرام جبنة الكريم
  • 125 جرام زبدة، طرية
  • 1 ملعقة صغيرة قهوة
  • 1.5 كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة كريمة دوبل
  • للزينة:

  • حلوى ملونة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

للكيك:

  • 1

    تضرب الزبدة والسكر والقهوة والبيض حتى يصبح المزيج فاتحاً وكريمي.

  • 2

    تضاف الشوكولاتة والطحين والباكينج باودر وبودرة الكاكاو والبيقان وتخلط حتى تمتزج.

  • 3

    يغرف المزيج إلى صينية الكيك المجهزة.

  • 4

    تخبز على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح بنية ذهبية ويخرج السيخ نظيفاً عند إدخاله في الكيك. تترك على منصب التبريد الشبكي حتى تبرد.

الكريمة:

  • 1

    تضرب جبنة الكريم والزبدة والفانيليا والسكر والكريمة الدوبل حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.

التطبيق:

  • 1

    توزع الكريمة فوق الكيك باستخدام كيس حلواني مجهز برأس على شكل نجمة، ثم يزين وجه الكريمة بالحلوى الملونة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك