آية عناني
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
رشاش زيت
4
بيض
1/4
كوب حليب كامل الدسم
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
0
ملح وفلفل
55
جرام مورتاديلا
1/4
كوب جبنة بارميزان
1
ملعقة كبيرة بقدونس
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية.
2
تُرش صينيتي ميني مافنز برشاش الزيت.
3
يُخفق البيض والحليب والفلفل والملح في وعاء كبير الحجم حتى يختلطوا جيدًا.
4
تُضاف المورتاديلا والجبنة والبقدونس ويُقلبوا.
5
تُملأ قوالب المافنز المجهزة بخليط البيض حتى القمة تقريبًا، ويُخبز لمدة من 8 إلى 10 دقائق تقريبًا حتى ينتفخ خليط البيض ويجمد من المنتصف.
6
تُحرر الفريتاتا من قوالب المافنز بواسطة مبسط مطاطي، وتُنقل إلى صحن كبير الحجم.
0
رشاش زيت
4
بيض
1/4
كوب حليب كامل الدسم
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
0
ملح وفلفل
55
جرام مورتاديلا
1/4
كوب جبنة بارميزان
1
ملعقة كبيرة بقدونس
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات