ميني فريتاتا

يومي
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
ميني فريتاتا

0

رشاش زيت

4

بيض

1/4

كوب حليب كامل الدسم

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

0

ملح وفلفل

55

جرام مورتاديلا

1/4

كوب جبنة بارميزان

1

ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة التحضير
ميني فريتاتا

1

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية.

2

تُرش صينيتي ميني مافنز برشاش الزيت.

3

يُخفق البيض والحليب والفلفل والملح في وعاء كبير الحجم حتى يختلطوا جيدًا.

4

تُضاف المورتاديلا والجبنة والبقدونس ويُقلبوا.

5

تُملأ قوالب المافنز المجهزة بخليط البيض حتى القمة تقريبًا، ويُخبز لمدة من 8 إلى 10 دقائق تقريبًا حتى ينتفخ خليط البيض ويجمد من المنتصف.

6

تُحرر الفريتاتا من قوالب المافنز بواسطة مبسط مطاطي، وتُنقل إلى صحن كبير الحجم.

المكونات
طريقة التحضير
ميني فريتاتا

0

رشاش زيت

4

بيض

1/4

كوب حليب كامل الدسم

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

0

ملح وفلفل

55

جرام مورتاديلا

1/4

كوب جبنة بارميزان

1

ملعقة كبيرة بقدونس

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من يومي

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
12 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فوندو اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة