عدس بالحامض

وصفات نباتية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

كوب بصل

2

كوب بطاطس

3

كوب عدس أخضر

7

كوب مرق خضار

0

ملح وفلفل أسود

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

8

فص ثوم

1/2

باقة كزبرة خضراء

6

كوب سبانخ صغير

1/2

كوب عصير ليمون

0

فلفل شعر للزينة

طريقة التحضير

1

ننسف بنصف كمية زيت الزيتون البصل وننسفه لمدة 10 دقائق

2

ثم تضاف البطاطا و العدس ويقلب الخليط لمدة 2 دقيقة

3

يضاف مرق الخضار وتترك الشوربة على نار خفيفة حتى ينضج العدس والبطاطا حوالي 20 دقيقة

4

في مقلاة يشوح الثوم والكزبرة الخضراء بزيت الزيتون .. وبعد ذلك يضاف السبانخ ويشوح حتى يذبل

5

ترفع الشوربة عن النار ويضاف مزيج السبانخ فوق العدس، تتبل الشوربة بعصير الليمون والملح

المكونات
طريقة التحضير

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

كوب بصل

2

كوب بطاطس

3

كوب عدس أخضر

7

كوب مرق خضار

0

ملح وفلفل أسود

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

8

فص ثوم

1/2

باقة كزبرة خضراء

6

كوب سبانخ صغير

1/2

كوب عصير ليمون

0

فلفل شعر للزينة

المزيد من الوصفات

أفنان

بطاطا برافاز بالبيض المقلي

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
20 دقيقة

أفنان

فول يمني

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

بطاطس الصينية

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
30 دقيقة

مي يعقوبي

الخضار المشوية مع الروزماري

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
5 دقيقة