"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
8 أشخاص
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
كوب بصل
2
كوب بطاطس
3
كوب عدس أخضر
7
كوب مرق خضار
0
ملح وفلفل أسود
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
8
فص ثوم
1/2
باقة كزبرة خضراء
6
كوب سبانخ صغير
1/2
كوب عصير ليمون
0
فلفل شعر للزينة
1
ننسف بنصف كمية زيت الزيتون البصل وننسفه لمدة 10 دقائق
2
ثم تضاف البطاطا و العدس ويقلب الخليط لمدة 2 دقيقة
3
يضاف مرق الخضار وتترك الشوربة على نار خفيفة حتى ينضج العدس والبطاطا حوالي 20 دقيقة
4
في مقلاة يشوح الثوم والكزبرة الخضراء بزيت الزيتون .. وبعد ذلك يضاف السبانخ ويشوح حتى يذبل
5
ترفع الشوربة عن النار ويضاف مزيج السبانخ فوق العدس، تتبل الشوربة بعصير الليمون والملح
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
كوب بصل
2
كوب بطاطس
3
كوب عدس أخضر
7
كوب مرق خضار
0
ملح وفلفل أسود
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
8
فص ثوم
1/2
باقة كزبرة خضراء
6
كوب سبانخ صغير
1/2
كوب عصير ليمون
0
فلفل شعر للزينة
3 تعليقات