مي يعقوبي
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
6
حبات نكترين مقطعة أنصاف
1
حبة أناناس طازج
6
ملاعق كبيرة سكر بني
4
لاعق كبيرة سكر أبيض
0
بشر ليمونتين
0
رشة ملح بحري
0
رشة زعفران
4
ملاعق زبدة
1
نقوم بعمل خليط من برش الليمون، سكر بني و سكر أبيض و رشة ملح
2
نضع مقلاة من الحديد على الشواية لتسخن ثم نقوم بوضع الزبدة ونضع الفاكهة ثم جزء من خليط السكر الذي اعددناه مسبقاً لنحصل على كراميل خلال عملية الشوي.
3
نضيف رشة من الزعفران لنضيف نكهة مميزة للكاراميل
4
نقوم بتقليب الفاكهة باستمرار حتى يصبح لونها ذهبي و تأخذ لون بني محمر
5
نضعها في طبق التقديم و تقدم مع الآيس كريم و يسكب فوقها صوص الكراميل بالزعفران
6
حبات نكترين مقطعة أنصاف
1
حبة أناناس طازج
6
ملاعق كبيرة سكر بني
4
لاعق كبيرة سكر أبيض
0
بشر ليمونتين
0
رشة ملح بحري
0
رشة زعفران
4
ملاعق زبدة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات