"

اللوبستر المشوي مع الزبدة بالأعشاب

وجبات غداء
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

4

لوبستر مقطع أنصاف

1/2

ملعقة صغيرة شرائح الفلفل الحار المجفف

2

فص ثوم مقطع شرائح رفيعة

2

ملعقة كبيرة زبدة

4

ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة

0

فلفل اسود حسب الرغبة

1

ملعقة صغيرة ملح بحري

2

ليمون مقطع أرباع للتزيين

طريقة التحضير

1

في صينية الشوي نضع شرائح الليمون و البرتقال في القاع ثم نضع السمك فوق الشرائح

2

لعمل التتبيلة نخلط الزبدة مع الملح و الكزبرة و الفلفل المجفف و الفلفل الأسود و شرائح الثوم جيداً

3

نتأكد أن اللوبستر مغطى بالتتبيلة جيدا

4

نضع اللوبستر على الشواية يشوى لمدة7-10 دقائق

المكونات
طريقة التحضير

4

لوبستر مقطع أنصاف

1/2

ملعقة صغيرة شرائح الفلفل الحار المجفف

2

فص ثوم مقطع شرائح رفيعة

2

ملعقة كبيرة زبدة

4

ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة

0

فلفل اسود حسب الرغبة

1

ملعقة صغيرة ملح بحري

2

ليمون مقطع أرباع للتزيين

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
25 دقيقة