فطيرة‭ ‬الترافل‭ ‬والشوكولاتة‭ ‬الداكنة

حلويات غربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
قشرة‭ ‬الفطيرة‭:‬

2

كوب قوالب الزبدة

2

كوب كوكيز الشوكولاتة المسحوقة

الحشو‭:‬

2

بيضة

3

صفار بيض

3/4

كوب السكر

1/2

كوب الكريمة الحامضة

2

ملعقة صغيرة خلاصة اللوز

1/2

ملعقة صغيرة الملح

500

جم الشوكولاتة الداكنة

1 1/2

قالب الزبدة

طريقة التحضير

1

تُخلط‭ ‬كوكيز‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬المسحوقة‭ ‬مع‭ ‬الزبدة‭ ‬المذابة‭.‬

2

يوضع‭ ‬الخليط‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬ذات‭ ‬قاعدة‭ ‬متحركة‭ ‬ويُضغط‭ ‬عليه‭ ‬جيداً‭.‬

3

تُخبز‭ ‬القشرة‭ ‬في‭ ‬فرن‭ ‬ساخن‭ ‬لمدة‭ ‬10‭ ‬دقائق‭ ‬تقريباً‭.‬

4

يُخفق‭ ‬البيض‭ ‬والسكر‭ ‬والكريمة‭ ‬الحامضة‭ ‬وخلاصة‭ ‬اللوز‭ ‬والملح‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬ويُترك‭ ‬الخليط‭ ‬جانباً‭.‬

5

تُخلط‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬والزبدة‭.‬

6

يُضاف‭ ‬الخليط‭ ‬إلى‭ ‬خليط‭ ‬البيض‭ ‬ويُخفقا‭ ‬معاً‭.‬

7

يُصب‭ ‬الحشو‭ ‬فوق‭ ‬القشرة‭ ‬وتوضع‭ ‬الفطيرة‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬وتُخبز‭ ‬لمدة‭ ‬25‭ ‬دقيقة‭ ‬تقريباً‭.‬

المكونات
طريقة التحضير
قشرة‭ ‬الفطيرة‭:‬

2

كوب قوالب الزبدة

2

كوب كوكيز الشوكولاتة المسحوقة

الحشو‭:‬

2

بيضة

3

صفار بيض

3/4

كوب السكر

1/2

كوب الكريمة الحامضة

2

ملعقة صغيرة خلاصة اللوز

1/2

ملعقة صغيرة الملح

500

جم الشوكولاتة الداكنة

1 1/2

قالب الزبدة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات غربية

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
25 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
70 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة