شوربة لسان العصفور بالشوفان

شوربة
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة لسان العصفور بالشوفان

2

حبة بصل

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

500

ج دا قطع

0

قطعة كرفس

3

ملاعق بقدونس

1/2

ملعقة قرفة

0

ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو

2

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

3

ملعقة نعناع

2

لتر ماء

3

ملاعق لسان عصفور

0

نعناع

4

ملاعق شوفان

طريقة التحضير
شوربة لسان العصفور بالشوفان

1

يوضع الزيت مع الدجاج والبصل المفروم والملح والبهارات ويقلى.

2

يضاف الكرفس والنعناع الطازج ويقلى الخليط 20 دقيقة على نار هادئه جداً مع التحريك.

3

يضاف الماء ومعجون الطماطم.

4

عند الغليان يضاف لسان العصفور والشوفان.

5

ويترك لينضج 10 دقائق أو أقل.

6

يضاف النعناع اليابس و عصير الليمون.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة لسان العصفور بالشوفان

2

حبة بصل

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

500

ج دا قطع

0

قطعة كرفس

3

ملاعق بقدونس

1/2

ملعقة قرفة

0

ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو

2

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

3

ملعقة نعناع

2

لتر ماء

3

ملاعق لسان عصفور

0

نعناع

4

ملاعق شوفان

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة