الأرز الكريمي بالعسل

Name: الأرز الكريمي بالعسل
Prep time: PT15 دقيقةM
Cook time: 45 min
Total time: PTM
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 1/2لتر حليب; 1/4كوب عسل; 3/4كوب أرز أبيض; 1/4كوب كشمش مجفف; 1ملعقة هيل; 1ملعقة كاجو; 1ملعقة فستق محمص

وجبات غداء

منذر الصمد

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1 1/2

لتر حليب

1/4

كوب عسل

3/4

كوب أرز أبيض

1/4

كوب كشمش مجفف

1

ملعقة هيل

1

ملعقة كاجو

1

ملعقة فستق محمص

طريقة التحضير

1

يخلط الحليب مع العسل في قدر كبيرة الجم ويقلبا على اللهب إلى أن يذوب العسل، ثم يغلى الخليط.

2

يضاف الأرز والكشمش والهيل إلى القدر ويطهى الخليط على نار هادئة دون غطاء لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو إلى أن يطرى الأرز ويصبح الخليط سميكًا، مع مراعاة التقليب من حين إلى آخر.

3

يصب الخليط في أطباق تقديم وتوضع المكسرات على الوجه.