الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
ينقع الماش والأرز لمدة 2/1 ساعة ثم يصفى.
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف مكعب الخضار وكل أنواع الخضار وتحمر لمدة 10 دقائق مع التقليب.
يضاف الماش والأرز المصفى ويقلب لمدة 2 دقيقة.
يضاف الماء المغلي ويترك على نار هادئة لمدة 2/1 ساعة ثم يقدم مع عصير الليمون.