أندرو ميتشل
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
200
جرام عدس
30
جرام بصل
10
جرام ثوم
200
ملليلتر مرق الدجاج
100
جرام لحم السلطعون
50
جرام خبز
1
يشوح العدس مع البصل والثوم على النار.
2
ثم يضاف لحم السلطعون إلى الخليط مع بعض من مرق الدجاج.
3
يترك الخليط ليغلى ببطء على نار هادئة حتى ينضج العدس.
1
توضع مقلاة عميقة على النار لتصل درجة حرارتها إلى 180 درجة مئوية.
2
يقطع الخبز إلى قطع صغيرة.
3
يحمر الخبز في المقلاة حتى يصبح مقرمشاً ثم يرفع من على النار.
1
تصب الشوربة في وعاء ثم توضع فوقها قطع الخبز المقرمشة.
2
يزين الصحن ببعض من البقدونس المقطع.
3
يضاف الملح والفلفل حسب المذاق
200
جرام عدس
30
جرام بصل
10
جرام ثوم
200
ملليلتر مرق الدجاج
100
جرام لحم السلطعون
50
جرام خبز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات