أندرو ميتشل
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
300
جرام أرز ذو الحبة الطويلة
120
جرام جريسون
45
جرام بصل
150
ملليلتر مرق اللحم
45
جرام بهارات
30
جرام أوراق الغار
1
يشوح الأرز مع الجريسون والبصل في قدر به زيت الزيتون لمدة دقيقتين.
2
يضاف خليط البهارات ويطهى حتى يتحمر الخليط.
3
تضاف أوراق الغار والمرق ويغطى القدر.
4
يرفع القدر من على النار ويقلب جيداً حتى تختلط جميع المكونات جيداً.
5
يوضع في صحن للتقديم ويزين.
6
يقدم ساخناً.
300
جرام أرز ذو الحبة الطويلة
120
جرام جريسون
45
جرام بصل
150
ملليلتر مرق اللحم
45
جرام بهارات
30
جرام أوراق الغار
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات