"

وصفة الدجاج حلو وحامض من ماجي

#فتافيت_رمضان

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

2

ملاعق كبيرة زيت نباتي

0

مكعب مرقة الدجاج من ماجي

0

بصلة متوسطة بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً

350

غرام صدور دجاج منزوعة الجلد ومقطعة إلى مكعبات

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعماً

1

حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم مفرومة

1

حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات

1

عود كرفس مفروم ناعماً

1

علبة أناناس معلّب، مصفّىً ومقطعاً إلى مكعبات كبيرة

2

كوب ماء

1

ملعقة صغيرة سكر بني

0

ملعقة صغيرة دقيق الذرة

20

غرام معجون طماطم

1

ملعقة كبيرة صويا صوص

2

ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو

طريقة التحضير

1

1. يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة أو قدر غير لاصق. يُضاف البصل والدجاج. يُحرّك ويُطهى الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدة ٣-٤ دقائق.

2

2. يُضاف الزنجبيل، الفلفل الحلو، الكرفس، والأناناس إلى مرقة الدجاج من ماجي. يُحرّك لمدة ٢-٣ دقائق.

3

3. تُجمع مكونات الصلصة في كوب صغير. ثم يُضاف إلى خليط الدجاج. يُغلى الخليط ويُترك على نار هادئة لمدة ٢-٣ دقائق.

4

4. يقدم مع الأرز المطبوخ أو نودلز الأرز.

المكونات
طريقة التحضير

2

ملاعق كبيرة زيت نباتي

0

مكعب مرقة الدجاج من ماجي

0

بصلة متوسطة بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً

350

غرام صدور دجاج منزوعة الجلد ومقطعة إلى مكعبات

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعماً

1

حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم مفرومة

1

حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات

1

عود كرفس مفروم ناعماً

1

علبة أناناس معلّب، مصفّىً ومقطعاً إلى مكعبات كبيرة

2

كوب ماء

1

ملعقة صغيرة سكر بني

0

ملعقة صغيرة دقيق الذرة

20

غرام معجون طماطم

1

ملعقة كبيرة صويا صوص

2

ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو

المزيد من الوصفات

يخنة الخضار باللحم من ماجي

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

وصفة الفتوتشيني كريمي...

ماجي
ماجي
متوسطة
0 دقيقة

وصفة دجاج تكا مسالا من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
0 دقيقة

وصفة فتة باذنجان من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
0 دقيقة