وصفة الدجاج حلو وحامض من ماجي

#فتافيت_رمضان

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
المكونات:

2

ملاعق كبيرة زيت نباتي

0

مكعب مرقة الدجاج من ماجي

0

بصلة متوسطة بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً

350

غرام صدور دجاج منزوعة الجلد ومقطعة إلى مكعبات

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعماً

1

حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم مفرومة

1

حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات

1

عود كرفس مفروم ناعماً

1

علبة أناناس معلّب، مصفّىً ومقطعاً إلى مكعبات كبيرة

للصلصة:

2

كوب ماء

1

ملعقة صغيرة سكر بني

0

ملعقة صغيرة دقيق الذرة

20

غرام معجون طماطم

1

ملعقة كبيرة صويا صوص

2

ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو

طريقة التحضير
الوصفة

1

1. يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة أو قدر غير لاصق. يُضاف البصل والدجاج. يُحرّك ويُطهى الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدة ٣-٤ دقائق.

2

2. يُضاف الزنجبيل، الفلفل الحلو، الكرفس، والأناناس إلى مرقة الدجاج من ماجي. يُحرّك لمدة ٢-٣ دقائق.

3

3. تُجمع مكونات الصلصة في كوب صغير. ثم يُضاف إلى خليط الدجاج. يُغلى الخليط ويُترك على نار هادئة لمدة ٢-٣ دقائق.

4

4. يقدم مع الأرز المطبوخ أو نودلز الأرز.

المكونات
طريقة التحضير
المكونات:

2

ملاعق كبيرة زيت نباتي

0

مكعب مرقة الدجاج من ماجي

0

بصلة متوسطة بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً

350

غرام صدور دجاج منزوعة الجلد ومقطعة إلى مكعبات

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ناعماً

1

حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم مفرومة

1

حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات

1

عود كرفس مفروم ناعماً

1

علبة أناناس معلّب، مصفّىً ومقطعاً إلى مكعبات كبيرة

للصلصة:

2

كوب ماء

1

ملعقة صغيرة سكر بني

0

ملعقة صغيرة دقيق الذرة

20

غرام معجون طماطم

1

ملعقة كبيرة صويا صوص

2

ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من #فتافيت_رمضان

يخنة الخضار باللحم من ماجي

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
45 دقيقة

وصفة الفتوتشيني كريمي...

ماجي
ماجي
متوسطة
30 دقيقة

وصفة دجاج تكا مسالا من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
30 دقيقة

وصفة فتة باذنجان من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
30 دقيقة