يخنة الخضار باللحم من ماجي

أطباق جانبية

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المكونات

2

مكعب مرقة الدجاج من ماجي

500

غرام لحم بقري مقطعاً إلى مكعبات

2

حبات بصل متوسط الحجم، مفرومة ناعماً

2

حبات جزر متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

2

حبات البطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

2

حبات كوسا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

100

غرام بازيلاء خضراء

100

غرام فاصوليا خضراء

3

ملاعق كبيرة معجون بندورة

2

ملاعق كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

2

كوب الماء المغلي

3

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

2

ملاعق كبيرة مسحوق كزبرة

1

• حبة الفلفل الأخضر متوسطة الحجم، مقطعةً

طريقة التحضير
الوصفة

1

1. في وعاء كبير غير قابل للالتصاق، يُضاف الزيت، ويُقلى اللحم حتى يصبح لونه بنياً، ثمّ يُتبّل بالفلفل الأسود، ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.

2

2. تُضاف مرقة الدجاج من ماجي مع البصل، والخضار ومعجون بندورة والماء وتُترك حتى تغلي. تُحرك جميع المكونات جيداً.

3

3. في مقلاة ثانية، تُحضّر

4

4. تُضاف

5

5. يُضاف الخليط إلى القدر ويُوضع في فرن مسخّن مسبقاً لمدة 45 دقيقة. تُقدم مع الأرز الأبيض.

المكونات
طريقة التحضير
المكونات

2

مكعب مرقة الدجاج من ماجي

500

غرام لحم بقري مقطعاً إلى مكعبات

2

حبات بصل متوسط الحجم، مفرومة ناعماً

2

حبات جزر متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

2

حبات البطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

2

حبات كوسا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

100

غرام بازيلاء خضراء

100

غرام فاصوليا خضراء

3

ملاعق كبيرة معجون بندورة

2

ملاعق كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

2

كوب الماء المغلي

3

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

2

ملاعق كبيرة مسحوق كزبرة

1

• حبة الفلفل الأخضر متوسطة الحجم، مقطعةً

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة