شوربة الفريكة

شوربة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

95 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة الفريكة:

2

ملعقة زيت نباتي

1

كوب بصل مفروم

1

كوب جزر مفروم

1

عرق كرفس

1

ملعقة بهار أبيض

1

ملعقة ملح

2

كوب فريكة

10

جرام بقدونس مفروم

2

لتر ماء

500

جرام لحمة مسلوقة

طريقة التحضير
شوربة الفريكة:

1

يوضع الزيت في قدر على النار.

2

يضاف البصل المفروم و يقلى قليلاً .

3

يضاف الجزر المفروم و يخلط .

4

يضاف الكرفس المقطع و يخلط .

5

يضاف البهار الأبيض و الملح و يخلط .

6

تضاف الفريكة و تخلط .

7

يضاف البقدونس المفروم و يخلط .

8

يضاف الماء و يخلط جيداً .

9

تضاف اللحمة المسلوقة و يخلط المزيج .

10

تطهى شوربة الفريكة لمدة 90 دقيقة على نار هادئة .

المكونات
طريقة التحضير
شوربة الفريكة:

2

ملعقة زيت نباتي

1

كوب بصل مفروم

1

كوب جزر مفروم

1

عرق كرفس

1

ملعقة بهار أبيض

1

ملعقة ملح

2

كوب فريكة

10

جرام بقدونس مفروم

2

لتر ماء

500

جرام لحمة مسلوقة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة