"
طارق إبراهيم
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
4
قطع ستيك الردف
2
ملعقة كبيرة زبدة
0
ملح وفلفل
2
مريمية
2
بصل
1
ملعقة كبيرة طحين
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
تحمى الشواية أو المقلاة ثم يضاف زيت الزيتون والزبدة
2
يرش الملح والفلفل على الستيك
3
ثم تطهى الستيك حسب الرغبة
4
يقطع البصل شرائح ويمزج مع الطحين، الملح، الفلفل والمريمية
5
يقلى البصل في الزيت ثم يصفى على مناديل ورقية
6
يقدم الستيك مع البطاطا المهروسة وجليز اللحم
4
قطع ستيك الردف
2
ملعقة كبيرة زبدة
0
ملح وفلفل
2
مريمية
2
بصل
1
ملعقة كبيرة طحين
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 تعليقات