رغم أنها ليست صاحبة دور البطولة على المائدة، إلا أن البطل لا يمكنه الظهور على السفرة بدونها، خاصة في الولائم أو على مائدة إفطار شهر رمضان، إنها الوجبات الجانبية التي كثيرا ما تحتار ربة المنزل في اختيارها، وكثيرا ما تقع في خطأ تحضير أطباق لا تصلح مع الوجبة الرئيسية.
"فتافيت" قررت أن تدخل معك المطبخ لتساعدك خلال شهر رمضان على تنسيق أطباق سفرتك على مدار 30 يوما، من خلال اقتراح أفضل الأطباق الجانبية لكل وجبة رئيسية يمكنك تقديمها، واليوم إليك 6 أطباق يمكنك تقديمها مع الريش المشوية.
ريش مشوية
طرطور/ صلصة الطحينة
بطاطس محمرة بالجبن
باستا بالجبن في الصلصة الوردية
تغميسة جبن الشيدر مع الناتشوز
شوربة الليمون غراس مع الكزبرة الخضراء
