Ad will close in seconds

Skip Ad
36
0 تقييم
أرز

مربين – أرز بالشبت والروبيان

36
0 تقييم

المكونات

+ -

    الأرز

  • 6 كوب أرز
  • 0.5 كوب زيت
  • 3 كوب شبنت مفروم
  • 8 كوب ماء
  • 2 ملعقه طعام ملح خشن
  • 0.5 ملعقه متوسطه كركم
  • حشو الروبيان

  • 2 كيلو روبيان مغسول ومسلوق ومصفى
  • لسلق الروبيان

  • 1 بصل مقطعه
  • 1 م متوسطه كاري بودره
  • 0.25 ملعقة متوسطه فلفل اسود بودره
  • 0.25 ملعقة متوسطه هيل بودره
  • 1 ملعقه متوسطه ملح
  • 0.25 ملعقه متوسطه كركم
  • 0.5 كوب زيت
  • 4 كوب بصل مفررم
  • 1 ملعقه طعام ثوم مروس
  • 2 ملعقه متوسطه بهارات الكويتيه
  • 1 ملعقه متوسطه لومي
  • 0.25 ملعقه متوسطه قرنفل بودره
  • 0.5 ملعقه متوسطه كركم
  • 0.5 ملعقه متوسطه هيل بودره
  • 2 كوب كزبره فريش مفرومه
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

الأرز

  • 1

    يغسل الأرز ويصفي

  • 2

    يوضع علي الزيت الحار، الملح، الشبنت والكركم ويقلب بحرص

  • 3

    يضاف الماء المغلي ويطبخ

لسلق الروبيان

  • 1

    يسلق الربيان نصف سلقه ويصفي

  • 2

    يقلي البصل بالزيت حتي يذبل

  • 3

    نضع الثوم ويقلب

  • 4

    نضع الروبيان ويقلب جيدا مدة ٢ دقيقه

  • 5

    تضاف البهارات مع اضافه مزيد من الزيت ويقلب

  • 6

    تضاف نصف الكزبره وتقلب مده ٢ دقيقة

  • 7

    تطفئ النار ويتم اضافه باقي الكزبره ويقلب

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك