"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
6 أشخاص
2
كوب بسكويت الشوكولاتة المسحوق
4
ملاعق سكّر
4
ملاعق زبدة
3
توت
1
كوب ماء
1
كوب سكر
3
ملاعق نشاء
2
كوب جبن الماسكربوني
1/4
كوب شراب القيقب
1
تخلط مكونات القاعدة معاً ويفرد الخليط في قاع وعلى جوانب صينية الفطيرة ويخبز لمدة 5 دقائق.
2
يوضع التوت مع الماء في قدر ويغليا.
3
يخلط السكر مع النشاء ويضافا إلى القدر مع التقليب المستمر لتلافي تكون أي كتل، ويستمر في الطهي إلى أن يصبح الخليط سميكاً، ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد.
4
يخلط جبن الماسكربوني مع شراب القيقب.
5
يتم خلط الماسكربوني والتوت خلطاً خفيفاً، ثم يغرف الخليط في قاعدة الفطيرة.
2
كوب بسكويت الشوكولاتة المسحوق
4
ملاعق سكّر
4
ملاعق زبدة
3
توت
1
كوب ماء
1
كوب سكر
3
ملاعق نشاء
2
كوب جبن الماسكربوني
1/4
كوب شراب القيقب
3 تعليقات