أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
3
شرائح لحم مقدد
0
الخبز
1/2
حبة طماطم مقطعة
1/2
حبة أفوكادو
0
خس
20
ريحان
1/2
ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2
ملعقة صغيرة عصير ليمون
0
فص ثوم
1/2
ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
2
ملعقة كبيرة مايونيز
1
في خلاط أو محضرة طعام صغيرة، يضاف الريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم وقشر الليمون المبروش.
2
تخلط االمكونات حتى تصبح مفرومة إلى قطع صغيرة وناعمة.
3
في مقلاة كبيرة يقلى اللحم حتى يصبح مقرمشاً.
4
يجفف في طبق مغطى بمناشف ورقية.
5
يحمص الخبز.
6
تقطع الطماطم والأفوكادو إلى شرائح.
7
تمد قطعة خبز واحدة بمايونيز الريحان. ويوضع فوقها الخس والطماطم واللحم والأفوكادو.
8
توضع شريحة الخبز الأخرى فوقها وتقسم إلى نصفين ثم تقدم.
3
شرائح لحم مقدد
0
الخبز
1/2
حبة طماطم مقطعة
1/2
حبة أفوكادو
0
خس
20
ريحان
1/2
ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2
ملعقة صغيرة عصير ليمون
0
فص ثوم
1/2
ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
2
ملعقة كبيرة مايونيز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات