Ad will close in seconds

Skip Ad
5
0 تقييم
لحوم وشوي

رغيف اللحم بالحبش

5
0 تقييم

المكونات

+ -

    رغيف اللحم بالحبش

  • 200 غرام من لحم الحبش المفروم.
  • كوب ربع من بسكويت الزبدة المملح المكسر.
  • 2 ملعقة كبيرة من الحليب.
  • حبة صغيرة ربع من البصل مفرومة.
  • نصف بيضة مخفوقة.
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • فص من الثوم مفروم.
  • 2 ملعقة كبيرة من الكتشب.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأسمر.
  • ملعقة صغيرة من صلصة ورسيشتر.
  • رشة من الصلصة الحارة (توباسكو).
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

رغيف اللحم بالحبش

  • 1

    نسخن الفرن إلى درجة 175 مئوية.

  • 2

    ندهن طبق الخبز بقليل من الزبدة أو الزيت.

  • 3

    نخلط لحم الحبش المفروم مع البسكويت المملح والحليب والبصل والبيض والملح والثوم والفلفل الأسود في زبدية.

  • 4

    نشكل الخليط على شكل رغيف ويوضع في طبق الخبز المحضر مسبقاً.

  • 5

    يخلط الكاتشب مع السكر الأسمر وصلصة ورسيشتر في زبدة منفصلة ويوضع جانباً.

  • 6

    يخبز رغيف اللحم في فرن مسخن لمدة 30 دقيقة.

  • 7

    نخرج رغيف اللحم من الفرن ونصفي منه السوائل.

  • 8

    نغطي الرغيف بالكاتشب.

  • 9

    يعاد الرغيف إلى الفرن ويستكمل خبزه مدة 30 دقيقة إضافية.

  • 10

    نخرجه من الفرن ويُبرد ويقطع إلى شرائح ويقدم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك